El francés gradúa lo que le gusta y lo que no en una escala sencilla:

Français	Español
J'adore le cinéma.	Me encanta el cine.
J'aime beaucoup la musique.	Me gusta mucho la música.
J'aime bien le jazz.	Me gusta bastante el jazz.
Je n'aime pas trop le sport.	No me gusta demasiado el deporte.
Je n'aime pas du tout la pluie.	No me gusta nada la lluvia.
Je déteste attendre.	Odio esperar.

Lo más importante para ti: la frase se da la vuelta. En español, la cosa es el sujeto (el café me gusta); en francés, el sujeto eres tú: J'aime le café, literalmente «yo amo el café». Por eso el verbo concuerda contigo, no con la cosa:

• Me gustan los gatos. → J'aime les chats. (je → aime)
• ¿Te gusta el cine? → Tu aimes le cinéma ? (tu → aimes)

Buenas noticias: como en español, las cosas en general llevan artículo definido — le, la, les: J'aime le café. Y estos verbos van directos al infinitivo: J'adore voyager. Je déteste attendre.