Im Deutschen hängst du einfach -er an: schöner, teurer, billiger. Diese Endung gibt es im Italienischen nicht — stattdessen steht più (mehr) oder meno (weniger) vor dem Adjektiv:

Italienisch	Deutsch
Questo vestito è più elegante di quello.	Dieses Kleid ist eleganter als das da.
La gonna è più cara della camicia.	Der Rock ist teurer als die Bluse.
Le scarpe sono meno care degli stivali.	Die Schuhe sind billiger als die Stiefel.

Das deutsche als heißt di — nicht come! Come ist das deutsche wie und nur für Gleiches da (dazu gleich mehr). Di verschmilzt wie jede Präposition mit dem Artikel: della camicia, degli stivali, del blu — so wie von dem zu vom wird.

Das Adjektiv passt sich weiterhin an: la gonna è più cara, le scarpe sono meno care.