Vom ersten Gang bis zur Rechnung kommst du mit einer Handvoll Sätze durch das ganze Essen:

Spanisch	Deutsch
La carta, por favor.	Die Speisekarte, bitte.
Quería… / Me gustaría…	Ich hätte gern…
Para mí, …	Für mich …
De primero / De segundo / De postre	Als Vorspeise / Als Hauptgang / Zum Nachtisch
Otra, por favor.	Noch eine, bitte.
¡Está buenísimo!	Das ist köstlich!
La cuenta, por favor.	Die Rechnung, bitte.
¿Cuánto es?	Was macht das? / Wie viel kostet das?

Der Kellner ist el camarero, die Kellnerin la camarera. Wasser gibt es con gas (mit Kohlensäure) oder sin gas (still). Die Speisekarte heißt la carta; ein menú ist — wie das deutsche Menü — eine feste Speisenfolge.